JAKARTA, LIPO -- Bagi pencinta kopi, secangkir kopi kerap menjadi minuman pertama yang dicari setelah bangun tidur. Namun sebelum menyeruput kopi, ada kebiasaan sederhana yang bisa dilakukan terlebih dahulu yakni minum segelas air.
Ahli gastroenterologi di NYU Langone Health, Lisa Ganjhu, mengatakan minum air putih sebelum kopi dapat membantu memulikan cairan tubuh yang hilang selama tidur. Saat tidur, tubuh kehilangan cairan melalui pernapasan atau keringat.
"Dehidrasi dapat memengaruhi cara Anda berpikir dan berkonsentrasi sepanjang hari. Jadi penting untuk memastikan tubuh terhidrasi, kata Ganjhu dilansir laman Very Well Health, Ahad (4/10/2026).
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Psychological Research pada 2020 menemukan bahwa tidak mengonsumsi air selama 12 jam dapat berdampak negatif terhadap kemampuan menilai dan mengambil keputusan. Pakar gizi di NYU Steinhardt, Ethan Balk, mengatakan minum air pada pagi hari relatif mudah dilakukan. Menurut dia, seseorang tidak perlu minum air dalam jumlah banyak untuk memulai kebiasaan tersebut.
"Jika Anda ingin mulai melakukan kebiasaan ini, Anda hanya perlu membiasakan minum satu atau dua gelas saja," kata Ethan.
Minum air pada pagi hari juga dapat menjadi langkah awal untuk memenuhi kebutuhan cairan harian. Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan sekitar 2,7 liter air per hari untuk perempuan dan laki-laki dianjurkan mengonsumsi 3,7 liter air per hari.
Selain mengembalikan cairan tubuh, minum air sebelum kopi juga dapat memberikan manfaat bagi sistem pencernaan. Ganjhu mengatakan air membantu makanan melewati saluran pencernaan sekaligus memberikan pergerakan pada saluran gastrointestinal pada pagi hari.
Menurut dia, air hangat bahkan dapat merangsang tubuh untuk buang air besar pada pagi hari. Minum air hangat juga dapat membantu mengendurkan otot-otot saluran gastrointestinal sehingga sistem pencernaan dapat bekerja dengan lebih lancar.
"Beberapa studi kasus menemukan bahwa minum air panas atau hangat sebelum makan juga dapat mendukung proses pencernaan. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat tersebut," kata Ganjhu.
Minum air pada pagi hari juga dapat membantu mengurangi sakit atau rasa tidak nyaman pada perut yang kemudian muncul akibat keasaman kopi. Namun, Ethan menekankan bahwa efek tersebut bersifat subjektif.
Sebagian orang bisa baik-baik saja saat mengonsumsi kopi tanpa minum air putih. Sementara itu, orang lain dapat mengalami refluks asam atau sekadar merasakan perut yang asam dan tidak nyaman setelah minum kopi.
"Artinya, tidak semua orang harus minum air terlebih dahul sebelum kopi. Respons tubuh terhadap kopi, terutama ketika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong, dapat berbeda-beda," kata Ethan.
Meski minum segelas air setelah bangun tidur dapat memberikan manfaat, kebutuhan cairan tubuh tetap harus dipenuhi sepanjang hari. Ganjhu mengatakan air membantu menghidrasi tubuh, mulai dari kulit bagian luar hingga bagian dalam.
"Air juga dapat membantu menjaga energi, pencernaan, dan kelancaran buang air besar. Jadi, manfaatnya sangat beragam," ujar Ganjhu.
Ethan mengatakan konsumsi satu hingga tiga cangkir kopi per hari masih tergolong wajar. Namun, bagi yang merasa lesu pada pagi hari, ia menyarankan untuk mencoba minum segelas air putih terlebih dahul guna melihat apakah kebiasaan tersebut memberikan manfaat.(***)